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Speisekarte


Suppen

Badische Nudelsuppe   4,20 €
Badische Flädlesuppe   4,20 €


Salate

Kleiner gemischter Salat   4,20 €
Mittlerer gemischter Salat   6,20 €
Großer gemischter Salat   8,50 €


Frische hausgemachte Frikadellen

Frikadellen Diabolo mit Paprika, Tomaten, Zwiebel, Sambal o´lek,
Pommes frites und Salat
13,50 €
Frikadellen mit Zwiebeln Bratkartoffeln, Spiegelei und Salat 13,50 €
Frikadellen "Jäger Art"  mit frischen Champignons und Zwiebeln in Rahmsauce, Spätzle und Salat 13,50 €
Frikadellen mit grünem Pfeffer in Rahmsauce, Spinatspätzle und Salat 13,50 €


Schnitzelvariationen

Bauern Schnitzel vom Schweinenacken (durchwachsen, saftig) mit Bacon, Spiegelei,
Pommes frites und Salat
16,50 €
Zwei panierte Schnitzel vom Schweinerücken (mager) mit Pommes frites
und Salat
15,90 €
Hähnchen-Rahmschnitzel von Hähnchenbrust, natur gebraten, Rahmsauce,
Spinatspätzle und Salat
15,90 €
Cordon Bleu Schweineschnitzeltasche mit Schinken und Käse
gefüllt, Pommes frites und Salat
17,50 €
Braumeisterschnitzel Schweinemedaillons in Schwarzwälder Schinken gebraten,
Rahmsauce, Butterspätzle und Salat
19,50 €
Zwiebelrostbraten Rumpsteakscheiben mit Zwiebeln, Pommes frites und Salat 21,90 €
Schweinemedaillons mit Champignon-Pfeffer-Rahmsauce, Spinatspätzle und Salat 19,50 €


Frisch vom Grill

Pfeffer-Rumpsteak 300 Gramm Rumpsteak mit Pfefferrahm,
Spätzle und Salat
23,90 €
Rumpsteak 300 Gramm Rumpsteak mit Kräuterbutter,
Pommes frites und Salat
23,50 €


Fisch

   


Vegetarisch

Frische  Champignons in Kräutersahnesauce mit Spinatspätzle und Salat   12,90 €
Frisches Gemüse mit Kräutersahnesauce mit Spinatspätzle und Salat   13,90 €
Käsespätzle mit Zwiebeln und Salat   11,20 €


Für die kleinen Gäste

Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Ketchup   6,50 €
Kleines Putenschnitzel, natur gebraten mit Rahmsauce und Spätzle   6,90 €
Eine Frikadelle mit Pommes frites und Ketchup   5,50 €


Beilagen

Pommes frites mit Ketchup   4,00 €
Portion Spätzle mit Rahmsauce   4,50 €
Portion Bratkartoffeln   5,00 €
Portion Gemüse   5,90 €


Gut und Gerne

Wurstsalat mit Brot   7,20 €
Wurstsalat mit Bratkartoffeln und Kräuterquark   9,50 €
Elsässer Wurstsalat Wurstsalat mit Käse und Brot 7,50 €
Elsässer Wurstsalat Wurstsalat mit Käse und Bratkartoffeln 9,50 €
Rumpsteak mit Brot   16,50 €
Paniertes Schnitzel mit Brot   6,90 €
Bratkartoffeln mit Spiegelei   8,50 €
Frikadellen mit Kartoffelsala   7,90 €
Frikadellen mit Bratensauce und Brot    5,50 €


Salatteller

Unsere besten Frikadellen mit Kräuterquark und Wildkräutersalate in Hausdressing   12,90 €
Gegrilltes Lachsfilet mit Wildkrätersalatrn in Hausdressing   14,90 €
Knusprig gegrilltes Hähnchenbrust mit Wikdkrätersalaten in Hausdressing   14,90 €
Gebackener, in Kartoffelkruste panierter Schafskäse mit Wildkräutersalat in Hausdressing   13,50 €
Fitnessteller Rindersteak und Putensteak mit Kräuterquark und Wikdkräuter Salat in Hausdressing 15,50 €

 

Heute auf der Mittagskarte ...
Donnerstag, 19.09.2019
Penne mit Hähnchenstreifen, Erbsen, Paprika und Sahnesauce
8,90
Kürbisschnitte in Sesam mit Currysauce und Reis
8,90